寿司職人は誰にでもできる？？超不器用な俺が教える
寿司職人というと、「厳しい修行が必要」「センスがないと無理」といったイメージを持つ人も多いかもしれません。しかし、実際のところ、寿司職人は誰でも目指せる仕事です。もちろん、技術を身につけるには努力が必要ですが、適切な学び方をすれば、未経験からでも一流の職人になることは十分可能です。 今回は、寿司職人を目指す人に向けて、具体的なステップや心構えを紹介します。 1. 寿司職人になるためのルート 寿司職 […]
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